月餅托盤也含塑化劑

     臨近中秋，各種口味的月餅走向了市場(chǎng)，而我們實(shí)用的月餅衛(wèi)生方面是否達(dá)到指標(biāo)呢？這個(gè)不是食品制作的問題，而是托盤的問題！讓我們了解一下！

     月餅托在日常例行檢測(cè)時(shí)，并不會(huì)檢測(cè)出塑化劑。對(duì)此，資深分析師馬文峰馬文峰并不否認(rèn)，他表示，食品安全檢測(cè)工作量大，對(duì)于月餅托一般沒什么大問題是不會(huì)檢測(cè)的，但是這并不代表這方面沒有監(jiān)管。在生產(chǎn)包裝方面，是有明文規(guī)定哪些能用哪些不能用的，某些食品包裝只能用規(guī)定的原料制作，否則就是違規(guī)操作，但是現(xiàn)在生產(chǎn)月餅的企業(yè)不一定是直接生產(chǎn)包裝，很大部分是購買其他公司的產(chǎn)品，所以中間環(huán)節(jié)可能會(huì)出問題，而且由于涉及產(chǎn)業(yè)鏈較多，不容易被查出來。

     
      那么，月餅的塑料托里是否含有塑化劑，是否會(huì)滲進(jìn)月餅中?相關(guān)專家表示，塑料制品大致分為原生塑料和再生塑料兩類。前者由原料一次性制成，不含塑化劑或含量微少。后者則是通過已有制品的回收制成，經(jīng)多次熔化、過濾、凝固成型，“每加工一次，塑料硬度就會(huì)增加，就得添入塑化劑?；厥沾螖?shù)越多，塑化劑含量越高?！闭?guī)品牌月餅的塑料托大部分是原生塑料，不添加塑化劑。因成本較低，再生塑料更受劣質(zhì)月餅商的“青睞”，做成的塑料托含塑化劑風(fēng)險(xiǎn)很高。

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